Kanseri yenenler doktorlarıyla birlikte mutfağa girdi

Şef Mehmet Yalçınkaya ve ekibi, aşçılık eğitimi ve çeşitlik etkinliklere ev sahipliği yapan MYK Gastroarena’nın kapılarını bu kez kanseri yenenler ile doktorlarına açtı.

Kanseri yenen katılımcılar, 4 Şubat Dünya Kanser Günü kapsamında toplumda farkındalık oluşturmak adına, Şef Erkan Kıyıcıoğlu yönetiminde birbirinden farklı tarifler hazırladılar ve hep birlikte yaptıkları yemekleri yediler.

Türk Radyasyon Onkolojisi Derneği Yönetim Kurulu Üyesi ve Medya Sorumlusu Doç. Dr. Şule Karabulut Gül, kanserin milyonlarca insanın yaşamını derinden etkileyen bir hastalık olduğunu belirterek, “Dünya Kanser Günü, her yıl 4 Şubat’ta dünya genelinde farkındalık yaratmak ve kanserle mücadeleye dikkat çekmek için düzenlenen uluslararası bir etkinliktir. Her yıl milyonlarca insana yeni tanı konulmakta ve bu durum, kanserle mücadele etmek için daha fazla çaba gösterilmesini gerektirmektedir. Dünya Kanser Günü, kanser farkındalığını artırmak, önleyici tedbirleri teşvik etmek ve erken teşhisin önemini vurgulamak için önemli bir platform sağlamaktadır.” dedi.

Doç. Dr. Gül, bu yılki Dünya Kanser Günü’nde Türk Radyasyon Onkolojisi Derneği olarak; kanserle tanışmış, tedavilerinde başarılı olmuş, güçlü, enerjik katılımcılarla bir mutfak etkinliğinde buluştuklarını ifade ederek, şöyle devam etti: “Doktor, akademisyen, gazeteci, işletmeci, radyoterapi teknikeri ve pilates hocası olarak mesleklerini sürdüren katılımcılarımızın hepsinin farklı bir hikayesi var. Bizler biliyoruz ki kanser günümüzde erken teşhis edildiğinde tedavi edilebilir bir kronik hastalık olarak düşünülmelidir. Etkinliğimizde katılımcılarımız ile beraber yemek yaparken kanserden korkulmaması gerektiğine dikkat çekmek istedik. Ayrıca katılımcılarımız tedavi sırasındaki moral ve motivasyonun kendilerine  en büyük destek olduğunu belirttiler. Derneğimizin farkındalık etkinliğine MYK Gastroarena’nın kapılarını açarak destek veren başta Şef Mehmet Yalçınkaya ve ekibine, sabırla bizlere eğitim veren Şef Erkan Kıyıcıoğlu’na ve katılımları ile kanser hastalarına örnek olan tüm katılımcılarımıza Türk Radyasyon Onkolojisi Derneği adına teşekkür ederim. Kanser alanında güncel ve güvenilir bilgilere ulaşmak için derneğimizin web sitesi trod.org.tr ve sosyal medya hesaplarını takip edebilirsiniz. Sağlıkla kalın.”

DÜNYA KANSER GÜNÜ, FARKINDALIK İÇİN ÖNEMLİ BİR GÜN

Türk Radyasyon Onkolojisi Derneği Başkanı Prof. Dr. Uğur Selek ise, Dünya Kanser Günü’nün rutin koşuşturmamız arasında hepimizde kansere karşı farkındalık yaratmak ve bu hastalığın önlenmesi, erken teşhisinin sağlanması ve tedavisi konusunda bilgi ve kaynaklarımızı paylaşmamızı amaçlayan önemli bir gün olduğuna dikkat çekerek, şunları söyledi: “Kanserin, milyonlarca insanın hayatını etkileyen ve tedavi edilmediğinde ölümcül olabilen bir hastalık olduğunu hepimiz biliyoruz, ancak, erken teşhis sayesinde kanserin üstesinden gelmenin ve hayatta kalma oranlarını önemli ölçüde artırmamızın mümkün olduğunu ne kadar çok tekrar edersek o kadar dikkat çekeceğimize inanıyoruz. Erken teşhis, kanserin başlangıç aşamasında yakalanması, tedavi şansının büyük ölçüde artması, daha az agresif tedavilerle kontrol altına alınabilmesi ve hatta tamamen iyileştirilebilme şansının yakalanabilmesi demektir. Tabii ki en önemlisi, sağlıklı yaşam tarzı seçimleri yapmak, sigara ve alkol gibi zararlı alışkanlıklardan kaçınmak, dengeli beslenmek ve düzenli egzersiz yapmak gibi önlemlerle, kanser riskini azaltmamızdır. Dünya Kanser Günü’nü bu hastalığa karşı mücadelede birleşmemiz için hatırlatıyor, doğru bilgiyi doğru kaynaklardan almanızın önemini vurguluyoruz. Bilimin ışığıyla aydınlık yarınlara diyerek sağlıklı günler diliyoruz.”